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A Prefeitura de Ponta Grossa, por meio da Secretaria Municipal de Família e Desenvolvimento Social, em parceria com o Senac, abriu inscrições para dois cursos gratuitos na área de gastronomia: Salgadeiro e Pizzaiolo. As capacitações são voltadas para pessoas que desejam se qualificar e ampliar as oportunidades de inserção no mercado de trabalho.
Segundo a secretária municipal de Família e Desenvolvimento Social, Camila Calisto Sanches, as formações podem representar um novo caminho profissional para quem busca renda ou pretende ingressar no setor alimentício. “Esses cursos são uma chance concreta para quem quer iniciar uma atividade na área da alimentação, que segue em crescimento e valoriza profissionais qualificados”, afirma.
O curso de Pizzaiolo tem início em abril e prepara os participantes para atuar em pizzarias e restaurantes. O conteúdo inclui técnicas de preparo de massas e molhos, montagem das pizzas, assamento e noções de organização de equipe. Já a capacitação de Salgadeiro começa em maio e aborda a produção de diferentes tipos de salgados, com foco em modelagem, fritura e assamento, voltados tanto para comércio quanto para eventos.
As aulas acontecerão na Padaria Escola Tia Nastácia, situada na Rua Tobias Monteiro, nº 58. Para se inscrever, é preciso ter pelo menos 16 anos e ter concluído o 5º ano do Ensino Fundamental.
Quem tiver interesse deve procurar uma unidade do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) em Ponta Grossa para solicitar uma senha de inscrição. Depois disso, é necessário acessar o link correspondente ao curso desejado e preencher o cadastro.
Programação
Pizzaiolo
Carga horária: 160 horas
Período: 9 de abril a 24 de junho de 2026
Horário: das 9h às 12h, de segunda a sexta-feira
Inscrições: https://www.pr.senac.br/cursos/index.asp?uep=50&tc=202600027
Salgadeiro
Carga horária: 160 horas
Período: 4 de maio a 17 de julho de 2026
Horário: das 13h30 às 16h30
Inscrições: https://www.pr.senac.br/cursos/?uep=50&tc=202600028
Republicado da PMPG